Ni lagi satu produk yang terdapat di kedai ummie. Gula Apong ni lebih kurang macam gula Melaka di Semenanjung. Tapi gula ni takde dalam bentuk ketul-ketul. Dia dalam bentuk cecair, tetapi pekat dan likat.
Kegunaan dia macam-macam, untuk buat kuih boleh, cecah dengan ubi rebus boleh, campur dalam teh C peng boleh .... macam gula melaka jugak le. Dijual dalam peket-peket plastik, macam gambo kat bawah tu.

RM 6/peket
Yang ni pon gula apong jugak, keluaran kilang lain. Tapi dah dipacking dalam container, senang nak simpan bila dah dibuka. Nak pos pon senang. Setiap bekas beratnya 500 gram